«Farmers Table» es la cena benéfica emblemática del Mercado de Agricultores de Durango, que sigue el concepto «de la granja a la mesa» y reúne a agricultores, ganaderos, chefs y miembros de la comunidad locales para disfrutar de una velada inolvidable en la que se celebra lo mejor del suroeste de Colorado. El evento, que ofrece un menú de varios platos elaborado con esmero a partir de ingredientes frescos procedentes directamente de los vendedores del mercado, pone de relieve los vínculos entre la agricultura local, los chefs con talento y las personas que hacen prosperar nuestro sistema alimentario regional.

Los ingresos obtenidos por Farmers Table se destinan a financiar los programas educativos del Mercado de Agricultores de Durango, las actividades de acercamiento a la comunidad y las iniciativas para fortalecer la agricultura local en toda la región de Four Corners.